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Topping plátano con láminas de almendra.

Haferflocken-Crepes: schnelles und gesundes Rezept

13 minutos 411 views

Haferflocken-Crepes, leckere gesunde Pfannkuchen – ohne Butter, ohne Zucker und ohne Gluten. Die leichten und fluffigen Hafer-Crêpes werden Sie satt machen und Sie können ein köstliches Frühstück oder einen Snack genießen, begleitet von der süßen oder herzhaften Variante, die Ihnen am besten schmeckt. Sie sind eine gesunde und verdauungsfördernde Option, die zusammen mit der täglichen Zufuhr der notwendigen Mineralien und Vitamine wie  Silizium einhergeht. Sie helfen Ihnen, Ihre Immunantwort zu stimulieren und Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern.

Der traditionelle Teig ist sehr einfach und in diesem Fall passen wir ihn an, um Ihnen eine gesunde Version zu bieten, die Sie täglich essen können. Diese Haferflocken-Crepes sind in nur 10 Minuten zubereitet und schmecken zu jeder Tageszeit. Sie werden nicht glauben, wie gut sie schmecken und wie gesund sie sind!

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Haferflocken-Crepes: Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie nur 4 Zutaten und die meisten davon haben Sie bereits in Ihrer Küche.

  • 100 g Haferflocken: Am besten wählen Sie glutenfreie Vollkorn-Haferflocken, sie enthalten 1150 mg Silizium pro 100 g!
  • 1 Tasse (250 ml) zuckerfreies Pflanzen Getränk (Soja, Hafer, Mandeln, Haselnüsse…).
  • ½ frische Banane (50 g): Je reifer die Banane, desto süßer werden die Crêpes.
  • 1 Ei / 1 Esslöffel veganes Protein: (optional) Fügen Sie Ihren Haferflocken-Crepes hochwertiges Protein hinzu, es hilft auch dabei, die Pfannkuchen zu binden.
  • Zimt oder Vanille (optional, nach Geschmack).
Haferflockenpfannkuchen

So bereiten Sie Haferflocken-Crepes zu: Schritt für Schritt

  1. Alle Zutaten vermischen, bis keine Klumpen mehr sind. Den Teig 3-5 Minuten ruhen lassen.
  2. Eine beschichtete Pfanne einige Minuten lang erhitzen. Mit etwas Oliven- oder Kokosöl einfetten und mit einer Silikonbürste oder Küchenpapier gut verteilen.
  3. Geben Sie den Teig langsam hinzu (kann mit einem Kochlöffel oder mit dem Mixer erfolgen), damit er sich nicht zu sehr verteilt und die Form eines Pfannkuchens behält.
  4. Wenn sich Blasen bilden, ist es an der Zeit, den Crêpe umzudrehen (er löst sich fast von selbst). Lassen wir es auf der anderen Seite kochen und das war’s.
  5. Mit dem restlichen Teig genauso verfahren (die Form jedes Mal mit etwas Öl bestreichen, damit er nicht festklebt).
  6. Mit den Toppings servieren, die Ihnen am besten gefallen.

NOTIZ:

  • Mittleres Feuer.
  • Wir empfehlen in diesem Rezept nicht, die Banane mit einem anderen Obst zu wechseln oder Hafermehl anstelle von Flocken zu verwenden.
  • Sowohl das vegane Protein (Geschmack Ihrer Wahl) als auch das Ei (je nach Ihren Vorlieben) sind optional, aber sehr zu empfehlen, da sie eine zusätzliche Portion Protein hinzufügen und ihm eine besondere Textur und einen besonderen Geschmack verleihen.

Welche Toppings kann ich zu meinen Haferflocken-Crepes hinzufügen?

Es gibt viele verschiedene Zutaten, die Sie auf diese Crêpes geben können. Hier teilen wir eine Liste, um Ihnen Ideen zu geben:

  1. Frische rote Früchte: Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren.
  2. Scheiben frische Bananen oder Apfel.
  3. Plättchen Mandeln und Agaven-/Ahorn-/Bio-Reissirup.
  4. Zimt
  5. Salzige Variante: Avocado, Tomate, Frischkäse und Spinat.

Wussten Sie, dass Erdbeeren, Äpfel oder Avocados Siliziumreiche Lebensmittel sind? Dieses Mineral stimuliert die Immunantwort, schützt Knochen und Gelenke, fördert die Herz-Kreislauf-Gesundheit, beugt Vitamin-D-Mangel vor, hilft bei der Verstoffwechselung anderer Mineralien wie Magnesium und Kalzium, beugt Haarausfall vor und bewahrt Glanz und Festigkeit, und die  Elastizität der Haut, hilft so, Falten, schlaffe Haut, Cellulite und Dehnungsstreifen zu reduzieren.

Haferflockenpfannkuchen

Warum Sie diese Haferflocken-Crepes lieben werden

  1. Nur 100 % natürliche Zutaten: Vollkorn-Haferflocken, Eier, zuckerfreies Gemüsegetränk … Für jeden geeignet!
  2. Stundenlang gesättigt: Sie geben Ihnen den nötigen Energieschub für den Start in den Tag.
  3. Sie sind köstlich und sehr gesund! Diese Haferflocken-Crêpes schmecken großartig und können im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung täglich gegessen und mit Hunderten von Kombinationen kombiniert werden.

Wenn Sie sie mit Früchten und anderen mikro-nährstoffreichen Zutaten begleiten, verleihen Sie Ihrer Ernährung zusätzliche Vorteile und Eigenschaften. Wir empfehlen beispielsweise eine Kombination aus Macadamianuss Creme und Erdbeeren, die wertvolle Nährstoffe liefern und zur Entschlackung und Straffung des Körpers beitragen.

Dank Erdbeeren erhalten Sie Folsäure (unentbehrlich für schwangere Frauen) und Vitamin C. Wussten Sie schon dass Erdbeeren mehr Vitamin C als Orangen enthalten, das für das Wachstum und die Reparatur von Gewebe sowie ein Schlüsselelement für die Eisenaufnahme unerlässlich ist; und Mineralien wie Magnesium, Kalium, Kalzium, Jod oder Silizium, ein starkes Antioxidans. Macadamianüsse sind nicht weit dahinter und vervollständigen diesen wertvollen Nährstoff Cocktail. Sie sind reich an gesunden, einfach ungesättigten Fetten, die für die hormonelle Gesundheit unerlässlich sind, B-Vitaminen und Mangan .

Haferflocken und Bananenpfannkuchen

Kann ich diese Haferflocken-Crepes einfrieren?

Ja! Diese Haferflocken-Crepes lassen sich sehr gut einfrieren und eignen sich perfekt für den hektischen Morgen oder als Snack. Sie sind auch eine ideale Option, wenn Kinder zu Hause sind. Sie können mehr davon herstellen und sie in verschiedenen Zip-Beuteln einfrieren, um sie im Gefrierschrank aufzubewahren.

Wenn Sie möchten, können Sie sie auch in einer Tupperware für 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Haferflocken: hervorragende ernährungsphysiologische Eigenschaften, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten

Haferflocken sind ein Getreide mit unzähligen Vorteilen für Ihre Gesundheit. Es versorgt Sie mit einer hervorragenden Menge an Ballaststoffen, verbessert Ihre Verdauung, hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, trägt zur Stärkung der Immunität bei und liefert eine erhebliche Menge an Antioxidantien, die zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Verzögerung des Alterns notwendig sind. Daher ist eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen in der täglichen Ernährung notwendig. Es gibt natürliche Nahrungsergänzungsmittel wie z,B. Silicium G7 Original Dinamizado die Ihre Ernährung zusätzlich unterstützen und alle Vorteile von organischem Silizium für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden bieten, z.B. seine „Anti-Aging“-Wirkung, die dazu beiträgt, die Alterung zu verzögern, indem sie die Haut jung, die Nägel gesund und das Haar kräftig hält oder die Gesundheit Ihrer Knochen, Muskeln und Gelenke deutlich verbess.

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